No último sábado, os acadêmicos da Faculdade da Associação Brasiliense de Educação (FABE Marau) participaram de uma visita técnica inesquecível pela Rota das Salamarias, vivendo uma imersão rica em cultura, sabores e história regional.
Em cada parada — Cantina da Terra, Erva-Mate Pagnussat, Cachaçaria Pol, Cantina Antônio Maculan, Casa do Mel, Cantina Manfroi, Casa Câmera e Gruta Nossa Senhora da Saúde — os estudantes foram recepcionados com carinho, hospitalidade e muito conhecimento, fortalecendo o entendimento sobre a importância econômica e cultural desses empreendimentos familiares.
Entre histórias, demonstrações, aprendizados e degustações, os acadêmicos tiveram a oportunidade de conectar a teoria estudada em sala de aula com a prática vivenciada no território, compreendendo de perto processos produtivos, tradições e o valor da identidade local. O ponto alto do dia foi o almoço colonial na Cantina Manfroi, marcado por sabores autênticos e pela convivência alegre entre alunos, professores e comunidade.
Ao final do percurso, ficaram registradas não apenas fotos, mas momentos de integração, descoberta e valorização da história regional — elementos essenciais na formação de profissionais mais sensíveis, preparados e conscientes.
Agradecimentos especiais:
À coordenadora de cursos, Professora Priscila Battistella, pela organização e condução da atividade; à Prof. Janielen, Prof. Marlon e Prof. Márcio pelo acompanhamento e apoio durante todo o trajeto; e um agradecimento muito especial ao Deoclecio Riva, presidente da Rota das Salamarias, que atuou como guia voluntário, compartilhando histórias, curiosidades e muita paixão pela região.
Mais do que uma visita técnica, foi um dia de aprendizado, memória, cultura e vivências que ficarão marcadas na formação dos nossos acadêmicos.
